Toskanski suhomesnati izdelki

Toskanska predelava svinjskega mesa je starodavna obrt, umetnost, tradicija, ki se skupaj z družinskimi skrivnostmi pogosto prenaša z matere na sina, z očeta na hčer.

Na očarljivem in neokrnjenem podeželju med krajema San Gimignano in Poggibonsi, med sadovnjaki in prostranimi gozdovi, daleč od industrijskih postopkov, se je še vedno mogoče posvečati dobrobiti živali in spoštovati naravo, katere darove smo pripravljeni sprejeti.

Od razseka do soljenja, od zorenja do pakiranja: lastna dobavna veriga zagotavlja pozornost, skrb in kakovost. Uporaba le nekaj naravnih sestavin, prosta paša na prostem in strogo sezonski proizvodni cikli zagotavljajo neprimerljivo odličnost in pristnost.

To so suhomesnati izdelki, ki smo jih skrbno izbrali zate in jih bomo iz Toskane prinesli na tvojo mizo, kjer koli že si.