Gå til indhold
Sendes fra Italien Gratis fragt fra 59 €Med sporing helt til din dør
Kurv

Dine privatlivsvalg

Vælg hvert valgfrit formål for sig. Et afslag forhindrer dig ikke i at handle eller se din levering. Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage her. Disse valg tilmelder dig ikke markedsføring via e-mail, sms eller push.

NødvendigeAltid slået til

Muliggør grundlæggende sikkerhed, kurv, kasse, login og lagring af dine privatlivsvalg. EMILIA FOOD LOVE og Shopify.

Statistik

Måler sider, klik, scrolling, aktiv tid og søgninger for at forbedre websitet. En browseridentifikator kan forbinde besøg. Denne kategori knytter ikke aktivitet til din kundeprofil og sender den ikke til annoncering. EMILIA FOOD LOVE og Shopify.

Præferencer og personalisering

Bruger interesser fra din browsing og dine køb til at anbefale produkter på dette website og, hvis vi genkender dig, knytter denne aktivitet til din kundeprofil og købshistorik til disse anbefalinger. Indlæser også Tidio-chatten og Trustpilot-anmeldelseswidgetten, som modtager tekniske data, når de indlæses. Hvis du afviser, kan du stadig få hjælp via vores kontaktoplysninger.

Markedsføring

Deler data om browsing, køb og identifikatorer med Meta og Google via Elevar for at tilpasse og måle annoncering og lader Klaviyo genkende dine besøg for at vise målrettede formularer og tilbud på dette website. Disse partnere kan matche dataene med oplysninger, de har om dig.

Privatlivspolitik
Pistacie-CHEESECAKE Pistacie-CHEESECAKE

Fra vores køkken

Pistacie-CHEESECAKE

Forberedelse
30 min
Giver
8 personer
Ingredienser ↓Fremgangsmåde ↓

Lad os lave mad

Fremgangsmåde

  1. Beklæd en springform (cirka 20 cm i diameter) med bagepapir, og lav bunden til cheesecaken.
  2. Kør honningsmåkagerne til pulver i en blender, smelt derefter smørret i mikrobølgeovnen (eller i en lille gryde ved lav varme), og bland det med småkagepulveret i en skål.
  3. Hæld blandingen i bunden af formen, og jævn den ud med bagsiden af en ske.
  4. Lad den stå i køleskabet i cirka 30 minutter, og lav imens cremen.
  5. Læg husblassen i blød i koldt vand i cirka 10 minutter.
  6. Pisk flødeosten i en skål med sukkeret og 150 ml fløde, tilsæt derefter smørepålægget med hvid chokolade og pistacie, og rør.
  7. Varm den resterende friske fløde op i en gryde ved lav varme, tilsæt den godt udpressede husblas, og rør, til den er smeltet.
  8. Lad fløden køle af, og tilsæt den til den cremede blanding under god omrøring med en dejskraber.
  9. Hæld cremen over småkagebunden, og jævn den ud.
  10. Stil din cheesecake i køleskabet i cirka 4 timer, og pynt den med pistaciekrummer før servering.
Læs mere om denne opskrift
Lige så overraskende som sin oprindelse: cheesecaken blev født i det antikke Grækenland som en dessert, der blev serveret under de olympiske lege, og derfra drog den ud for at erobre hele verden. Et symbol for esperantobevægelsen og i dag en nydelse, der passer til alle årstider takket være dens uendelige versioner: cheesecake er en dessert, som både voksne og børn elsker.

Vores pistaciecheesecake er enkel at lave og pynte og endnu enklere at nyde og lave igen, måske med en lille variation: vores creme med saltet karamel giver dig en endnu mere omsluttende og unik smag.

På et gruppebillede er vi vant til at sige "cheese!" for at smile alle sammen, men for at smile endnu mere kunne vi sige "cheesecake!". I den kollektive forestilling er cheesecake en typisk amerikansk dessert, moderne og sjov, men dens oprindelse skal – overraskende nok – findes et andet sted. Meget langt væk i tid og rum: i det antikke Grækenland i det ottende århundrede f.Kr., under de første olympiske lege. Siden da kan ingen sige præcist, hvordan den bredte sig til alle hjørner af kloden. Dens verdensomspændende succes kan også tilskrives esperantofællesskabet, for cheesecake er blevet den symbolske dessert for bevægelsen, der vil forene folk med sit universelle sprog, esperanto.

I dag har cheesecake en stærk identitet, men et væld af varianter: med frugt, chokolade, lækre smørepålæg, bagt i ovnen eller blot sat på køl. Hvert land, hver familie og hver person har sin egen opskrift, en anden måde at lave, servere eller nyde den på. Vores pistaciecheesecake er nem at lave (ingen bagning nødvendig) og at pynte (bare en håndfuld pistaciekrummer), men den vil fange både øjet og ganen. En fornøjelse for alle aldre, som du også kan prøve med vores smørepålæg med saltkaramel, for vi ved allerede, at du efter at have spist den vil glæde dig til at spise den igen.

  

Tilberedningstid: 30 minutter
Hviletid: 5 timer

Portioner: 8 personer

Ingredienser

Til bunden:
300 g honningsmåkager fra Emilia Food Love
160 g smør

Til cremen:
750 g flødeost
200 g smørepålæg med hvid chokolade og pistacie fra Emilia Food Love
170 ml frisk fløde
60 g sukker
8 g husblas

Til pynt:
Pistaciekrummer

Fremgangsmåde

  1. Beklæd en springform (cirka 7.8 inches - 20 cm i diameter) med bagepapir, og lav bunden til cheesecaken.

  2. Kør honningsmåkagerne til pulver i en blender, smelt derefter smørret i mikrobølgeovnen (eller i en lille gryde ved lav varme), og bland det med småkagepulveret i en skål.
  3. Hæld blandingen i bunden af formen, og jævn den ud med bagsiden af en ske.
  4. Lad den stå i køleskabet i cirka 30 minutter, og lav imens cremen.
  5. Læg husblassen i blød i koldt vand i cirka 10 minutter.
  6. Pisk flødeosten i en skål med sukkeret og 150 ml fløde, tilsæt derefter smørepålægget med hvid chokolade og pistacie, og rør.
  7. Varm den resterende friske fløde op i en gryde ved lav varme, tilsæt den godt udpressede husblas, og rør, til den er smeltet.
  8. Lad fløden køle af, og tilsæt den til den cremede blanding under god omrøring med en dejskraber.
  9. Hæld cremen over småkagebunden, og jævn den ud.
  10. Stil din cheesecake i køleskabet i cirka 4 timer, og pynt den med pistaciekrummer før servering.


Tip

For en mere unik og endnu mere omsluttende smag kan du erstatte vores smørepålæg med hvid chokolade og pistacie med smørepålæg med saltkaramel fra Emilia Food Love.

 


 



Se opskriften

Pistacie-CHEESECAKE