Blommer i sirup

Vores henkogte frugt er inspireret af fortiden, dengang køleskabe og frysere endnu ikke var opfundet. Sukker og citron var de eneste ingredienser, man brugte til at bevare frugtens sødme, så den kunne nydes hele vinteren. Tradition og innovation skaber et unikt produkt, der bevarer sødmen fra helt frisk frugt. Pst. Vil du kende en lille hemmelighed? Siruppen er også lækker at drikke. Prøv den!

"Zwetschgenmännle" lyder som et trylleord, og på en måde er det det: i Tyskland (nærmere bestemt Nürnberg) er det navnet på de små figurer, der traditionelt laves af tørrede blommer ved juletid, og som siges at bringe held. Blommer er da også en lykkebringende frugt, søde og i stand til at bringe godt humør på bordet. Vores blommer i sirup er den bedste måde at nyde denne delikatesse på i alle årstider, måske som dessert med en kugle vaniljeis eller sammen med et glas passitovin. Til en enkel snack kan du prøve dem med valnødder eller din yndlingstørrede frugt.