Grillet aubergine i olie

Name: Grillet aubergine i olie
Brand: Emilia Food Love
SKU: MELANZANE
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock

Nuværende pris14,90 € 67,73 €/kg

Enhver ordre kan være en gaveTilføj vores gaveæske og et kort med din besked i kurven. 9,90 € pr. pakke.

Sendt fra Italien
Gratis fragt fra 59 €
Med sporing helt til din dør

Se, hvordan den rejser fra Italien

Pakket i ItalienPå vores lager i Emilia
Sendt med kurerEkspres, på italienske hverdage
Fulgt hele vejenDit trackinglink på e-mail
Ved din dørKlar til at nyde

Vi pakker din ordre på vores lager i Emilia og giver den til en ekspreskurer på italienske hverdage. Du får trackinglinket på e-mail, så snart den er afsendt.

Auberginen har en historie om oprejsning: betragtet som genstand for overtro og forestillinger blev den holdt væk fra køkkenet i lang tid. Heldigvis gav auberginen ikke op og gjorde sit triumftog ind i køkkenet, hvor den blev hovedperson i store traditionelle retter som den smagfulde caponata eller den enestående parmigiana.

Vores grillede aubergine i olie er af sorten "Violetta", høstet kun ved den rette modenhed og forarbejdet på håndværksmæssig vis: skåret i skiver, grillet og lagt i ekstra jomfru olivenolie. Du kan bruge den til at krydre smagfulde rissalater eller give din kolde pasta et originalt pift. Dens søde smag med en let bitter eftersmag gør den ideel på en skive lunt brød, på bruschetta eller sandwiches. Vi anbefaler, at du også prøver den som hemmelig ingrediens i en smagfuld, hurtig og meget enkel parmigiana di melanzane.
Næringsindhold pr. 100 g

Energi 401 kJ
96 kcal

Fedt 8,8 g

Heraf mættede fedtsyrer 1,2 g

Kulhydrat 5,2 g

Heraf sukkerarter 3,4 g

Protein 0,96 g

Salt 1,95 g
Ingredienser: Aubergine, ekstra jomfru olivenolie, solsikkeolie, hvidvinseddike (INDEHOLDER SULFITTER), hvidvin (INDEHOLDER SULFITTER), salt, sukker, mynte, basilikum, krydderier.

Uden konserveringsmidler og farvestoffer

Håndværksprodukt fremstillet i et produktionslokale, hvor der anvendes NØDDER.

Opbevares efter åbning på køl mellem 0°/4°C (32°/39°F) og bruges inden for få dage.

Nettovægt: 300 GR (10.6 oz)
Drænet vægt: 220 GR (7.8 oz)

Mærke

Emilia Food Love

By: Modena
Provins: MO

Fremstillet og pakket for: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien

Oprindelsesland: Italien
Region: Emilia-Romagna
Nettovægt / størrelse: 300 g

Nettovægt 300 g, drænet vægt 220 g
Indeholder sulfitter fra hvidvin og eddike
Fremstillet uden konserveringsmidler og farvestoffer
Fremstillet i et laboratorium, der også bruger nødder

Ingredienser

Ingredienser: Aubergine, ekstra jomfruolivenolie, solsikkeolie, hvidvinseddike (indeholder SULFITTER), hvidvin (indeholder SULFITTER), salt, sukker, mynte, basilikum, krydderier
Allergener: SULFITTER
Kan indeholde spor af: Fremstillet på et anlæg, der også forarbejder nødder

Flere detaljer om ingredienser og allergener

Ingredienser: Aubergine, ekstra jomfru olivenolie, solsikkeolie, hvidvinseddike (INDEHOLDER SULFITTER), hvidvin (INDEHOLDER SULFITTER), salt, sukker, mynte, basilikum, krydderier.

Uden konserveringsmidler og farvestoffer

Håndværksprodukt fremstillet i et produktionslokale, hvor der anvendes NØDDER.

Opbevares efter åbning på køl mellem 0°/4°C (32°/39°F) og bruges inden for få dage.

Nettovægt: 300 GR (10.6 oz)
Drænet vægt: 220 GR (7.8 oz)

Næringsindhold

Værdier pr. 100 g
Energi (kcal)	96 kcal
Energi (kJ)	401 kJ
Fedt	8.8 g
Mættede fedtsyrer	1.2 g
Kulhydrat	5.2 g
Sukkerarter	3.4 g
Protein	0.96 g
Salt	1.95 g

Sådan opbevarer du det

Opbevaring: opbevaret i ekstra jomfruolivenolie.
Sådan bruger du det: Brug til at smage risalater eller kold pasta til. Også god på lunt brød, bruschetta, sandwiches eller som ingrediens i aubergine alla parmigiana.

Mere om dette produkt

Sådan fremstilles det: grillet
Sort eller race: Violetta
Tilgængelighed: Hele året

Spørgsmål, vi ofte får

Indeholder den nødder?

Den er fremstillet i et produktionslokale, hvor der også anvendes NØDDER, så krydskontakt er mulig.

Hvordan skal jeg opbevare den efter åbning?

Opbevares på køl mellem 0°/4°C og bruges inden for få dage.

Indeholder den sulfitter?

Ja, den hvidvin og hvidvinseddike, der bruges, indeholder SULFITTER.

Se den tilberedt

BOLLE med grøntsagssauce, pecorino, prosciutto og aubergine i olie

Uanset om den opstod i Oklahoma i slutningen af 1800-tallet eller i hjertet af Kansas ved århundredeskiftet, er burgerbollen hurtigt blevet et ikon i...

Se den tilberedt Læs opskriften