Ferskenkonfiture

Friske og gode – med ét ord: naturlige. Vores syltetøj indeholder ingen farvestoffer, tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller pektin, og det er lavet med dyb respekt for traditionen, samtidig med at vi tager nutidens innovationer til os. Det er fremstillet efter hævdvundne opskrifter med moderne teknikker og bevarer frugtens naturlige sukkerarter og fulde smag – for smag og kvalitet er to sider af samme mønt, og i vores syltetøjs tilfælde er det en gylden mønt. Takket være en skånsom vakuumkogning ved halvfjerds grader efterfulgt af pasteurisering bevares alle frugtens kvaliteter – så du kan nyde det med ske, når som helst.

Med sin solrige farve og som et gammelt symbol på et langt liv har ferskenen inspireret utallige fortryllende legender i Østen, hvor den stammer fra. Men dens charme hviskes ikke kun i legender: den er virkelig, og hver bid er et løfte om nydelse. Og som om det ikke var nok, er smagen enestående og uimodståeligt lækker.

Vores ferskensyltetøj er naturligt og godt og indfanger al smagen og duften af nyplukket frugt. Nyd det i en tærte, med ske eller, hvis du føler dig dristig, sammen med blåskimmeloste som gorgonzola til en aperitivo, der er sødt overraskende.