Guanciale (sertéstoka)
Bármely rendelés lehet ajándékA kosárban adj hozzá ajándékcsomagolást és egy kártyát a személyes üzeneteddel. Csomagonként 9,90 €.
- Szállítás Olaszországból
- Ingyenes szállítás 59 € értéktől
- Nyomon követhető egészen az ajtódig
Nézd meg, hogyan érkezik Olaszországból
- Olaszországban csomagolvaEmilia régióban található raktárunkban
- Kiszállítás futárralExpressz, olaszországi munkanapokon
- Végig nyomon követhetőNyomkövetési hivatkozás e-mailben
- Az ajtódnálMáris fogyasztható
Rendelésedet emiliai raktárunkban csomagoljuk össze, és olaszországi munkanapokon adjuk át az expressz futárszolgálatnak. Amint elindul, e-mailben megkapod a nyomkövetési linket.
A termékről
Guanciale - Szárazon pácolt sertéstokaszalonna
-
Olyan gazdag az íze, hogy az ízletes, aromás szószok ideális titkos hozzávalója lehet: a guanciale (sertéstokaszalonna) nemcsak carbonara, amatriciana, ragù vagy soffritto készítéséhez kiváló, hanem a felvágottas és sajttálak főszereplőjeként is megállja a helyét.
Aromás, finom ízű és tömör állagú; készítése során a felületét fokhagymával kezelik, fűszerkeverékkel ízesítik, majd legalább 30 napig érlelik.
Hogyan is maradhatna el a tojással való párosítás egy finom, laktató fogáshoz? Néhány szelet guancialéba burkolhatod a sültnek szánt húst, vagy apró, csábító tekercseket készíthetsz belőle, de azt ajánljuk, kóstold meg egyszerűen egy szelet kenyéren, lehetőleg enyhén megpirítva.
Toscana Food Love
Gyártva és csomagolva a következő megbízásából: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Olaszország
- Származási ország
- Italy
- Régió
- Toscana
- Nettó tömeg / méret
- Pácolt sertéstoka, legalább 30 napig érlelve
- Sóval, borssal és fűszerekkel ízesítve
- Olasz sertéshúsból készült
- Fél darabban (körülbelül 0.8 kg) vagy egészben (körülbelül 1.6 kg) kapható
Összetevők
- Összetevők
- Sertéshús, só, bors, fűszerek
Tápértékadatok
| Energia (kcal) | 630 kcal |
|---|---|
| Energia (kJ) | 2636 kJ |
| Zsír | 61 g |
| Telített zsírsavak | 25 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| Cukrok | 0 g |
| Fehérje | 8 g |
| Só | 3.5 g |
Tárolási tanácsok
- Tárolás
- Hűvös, száraz helyen tárolandó.
- Így használd
- Használd carbonarához, amatricianához, ragùhoz vagy soffrittóhoz. Burkolj néhány szeletbe egy sültnek szánt húst, készíts kis tekercseket, vagy fogyaszd egyszerűen enyhén pirított kenyéren.
- Jól illik hozzá
- Tojás, pirítós, felvágottas és sajttálak
További termékinformációk
- Származás
- Olasz sertéshús
- Így készül
- szárazon pácolt, legalább 30 napig érlelt
- Elérhetőség
- Egész évben
Gyakori kérdések
Milyen ételekhez használják a guancialét?
Carbonara, amatriciana, ragù és soffritto készítéséhez; felvágottas és sajttálakon is kiváló.
Mik az összetevői?
Sertéshús, só, bors és fűszerek.
Hogyan tároljam?
Hűvös, száraz helyen tárold.
Kóstold meg ezekkel
Parmigiano Reggiano OEM trió, 18, 24, 36 hónapig érlelt
Érlelt24 hónap
Parmigiano Reggiano OEM 24 hónapig érlelt
„Colline di Romagna” OEM extra szűz olívaolaj, a NYIOOC ARANYÉRMESE
Sajtreszelő kanál
Sajtszeletelő kanál (SAJTFORGÁCSOLÓ)
Frissességmegőrző üveg sajttartó vákuumzárral
Termékcsomag
Sajttartó doboz és kerámia sajtkanál
Nézd meg elkészítve
FRITTATA DI SPAGHETTI guancialéval és karakteres Provolonéval
Vajon szerény konyhákban született a vasárnapi maradékok felhasználására, vagy Nápoly utcáin, a „maccaronari” leleményességének köszönhetően? A tésztás frittata eredetéről nincsenek biztos ismereteink, az ízét...
Nézd meg, hogyan készül Olvasd el a receptetKóstold meg őket együtt
Termékcsomag
Carbonara alapkészlet
Finocchiona (édesköményes szalámi)
Termékcsomag
Toszkán szalámiduó (szalámi és finocchiona)
Olasz emiliai szalámi
Ezek is ízlenének
Érlelt3 hónap
Érlelt pecorino az Appenninekből
Strolghino szalámi
Termékcsomag
Pici cacio e pepe készlet
Parmigiano Reggiano keksz
Paradicsomszósz csilipaprikával
Termékcsomag
Goccia Nera és Aceto Balsamico di Modena OFJ
Cappelletti vagy tortellini
Érlelt4 év


RISOTTO ALLA PARMIGIANA ropogós guancialéval és balzsamecetes öntettel
Sajttal sütött gramigna tészta
Kézműves panettoni
Állítsd össze saját ajándékodat
Kész ajándékcsomagok



