Fara beint í efni
Sent frá Ítalíu Frí sending frá 199 €Rekjanleg sending heim að dyrum
Karfa

Persónuverndarval þitt

Veldu sérstaklega fyrir hvern valfrjálsan tilgang. Höfnun kemur ekki í veg fyrir að þú getir verslað eða skoðað sendinguna þína. Þú getur afturkallað samþykki þitt hér hvenær sem er. Þetta val skráir þig ekki fyrir markaðsefni í tölvupósti, SMS eða ýtitilkynningum.

NauðsynlegarAlltaf virkar

Tryggja nauðsynlegt öryggi, virkni körfu, greiðsluferlis og innskráningar, og vistun persónuverndarvals þíns. EMILIA FOOD LOVE og Shopify.

Tölfræði

Mæla síðuflettingar, smelli, skrun, virkan tíma og leitir til að bæta vefinn. Auðkenni vafra getur tengt heimsóknir saman. Þessi flokkur tengir ekki virkni við viðskiptavinaprófílinn þinn og sendir hana ekki áfram til auglýsinganota. EMILIA FOOD LOVE og Shopify.

Kjörstillingar og persónusnið

Nota áhugasvið sem birtast í vafri og kaupum til að mæla með vörum á þessum vef og, ef við þekkjum þig, tengja þessa virkni við viðskiptavinaprófílinn þinn og kaupsögu til að veita þessar tillögur. Hlaða einnig Tidio-spjallinu og Trustpilot-umsagnaglugganum, sem fá tæknileg gögn þegar þau hlaðast. Ef þú hafnar þessu geturðu áfram fengið aðstoð með því að nota samskiptaupplýsingarnar okkar.

Markaðssetning

Deila gögnum um vafur, kaup og auðkenni með Meta og Google í gegnum Elevar til að sérsníða auglýsingar og mæla árangur þeirra, og gera Klaviyo kleift að bera kennsl á heimsóknir þínar til að sýna markhópsmiðuð eyðublöð og tilboð á þessum vef. Þessir samstarfsaðilar kunna að tengja gögnin við upplýsingar sem þeir hafa um þig.

Persónuverndarstefna
Ostakaka með pistasíuhnetum Ostakaka með pistasíuhnetum

Úr eldhúsinu okkar

Ostakaka með pistasíuhnetum

Undirbúningur
30 mín.
Magn
8 manns
Hráefni ↓Aðferð ↓

Eldum saman

Aðferð

  1. Klæddu smelluform (um 20 cm í þvermál) með bökunarpappír og útbúðu botninn fyrir ostakökuna.
  2. Myldu hunangskexið í duft í blandara, bræddu síðan smjörið í örbylgjuofni (eða í litlum potti við lágan hita) og blandaðu því saman við kexduftið í skál.
  3. Settu blönduna í botninn á forminu og jafnaðu hana með bakhlið skeiðar.
  4. Láttu standa í kæli í um 30 mínútur og útbúðu á meðan kremið.
  5. Leggðu matarlímið í bleyti í köldu vatni í um 10 mínútur.
  6. Þeyttu rjómaostinn í skál með sykrinum og 150 ml af rjóma, bættu síðan hvíta súkkulaði- og pistasíuhnetuálegginu við og hrærðu saman.
  7. Hitaðu afganginn af ferska rjómanum í potti við lágan hita, bættu síðan vel undnu matarlíminu við og hrærðu þar til það hefur bráðnað.
  8. Láttu ferska rjómann kólna og bættu honum út í kremblönduna, hrærðu vel með sleikju.
  9. Helltu kreminu yfir kexbotninn og jafnaðu yfirborðið.
  10. Settu ostakökuna í kæli í um 4 klukkustundir og skreyttu hana síðan með muldum pistasíuhnetum áður en þú berð hana fram.
Lesa meira um þessa uppskrift
Ostakakan kemur ekki síður á óvart en uppruni hennar: hún varð til í Grikklandi til forna sem eftirréttur til að bera fram á Ólympíuleikunum og þaðan lagði hún af stað til að sigra heiminn. Ostakakan er tákn esperantohreyfingarinnar og í dag er hún lostæti sem hentar öllum árstíðum þökk sé óteljandi útgáfum sínum, eftirréttur sem bæði fullorðnir og börn elska.

Pistasíuostakakan okkar er einföld í undirbúningi og auðveld að skreyta, og enn auðveldara er að njóta hennar og útbúa aftur, kannski með örlitlu tilbrigði: saltaða karamelluáleggið okkar gefur þér enn fyllra og einstakara bragð.

Þegar tekin er hópmynd erum við vön að segja „ostur!“ til að brosa öll saman, en til að brosa enn meira gætum við sagt „ostakaka!“. Í hugum fólks er ostakaka dæmigerður amerískur eftirréttur, nútímalegur og skemmtilegur, en uppruna hennar er — svo óvænt sem það kann að vera — að finna annars staðar. Langt í burtu, bæði í rúmi og tíma: í Grikklandi til forna á áttundu öld fyrir Krist, á fyrstu Ólympíuleikunum. Enginn getur sagt nákvæmlega hvernig hún breiddist þaðan út til allra heimshorna. Vinsældir hennar um allan heim má hugsanlega einnig rekja til esperantosamfélagsins, því ostakaka hefur orðið táknrænn eftirréttur hreyfingarinnar sem leitast við að sameina fólk með alþjóðamálinu esperanto.

Í dag hefur ostakaka skýr sérkenni en er til í ótal útgáfum: með ávöxtum, súkkulaði, ljúffengum smurkremum, bökuð í ofni eða einfaldlega kæld. Hvert land, hver fjölskylda, hver og einn á sína uppskrift, sína leið til að útbúa hana, bera fram eða njóta hennar. Pistasíuostakakan okkar er auðveld í gerð (engan bakstur þarf) og einföld í skreytingu (aðeins handfylli af pistasíumylsnu), en hún mun heilla bæði augu og bragðlauka. Lostæti fyrir alla aldurshópa sem þú ættir líka að prófa með saltkaramellukreminu okkar, því við vitum nú þegar að þegar þú hefur klárað hana muntu hlakka til að borða hana aftur.

  

Undirbúningstími: 30 mínútur
Hvíldartími: 5 klukkustundir

Skammtar: 8 manns

Hráefni

Í botninn:
300 g af hunangskökum frá Emilia Food Love
160 g af smjöri

Í kremið:
750 g af rjómaosti
200 g af hvítu súkkulaði- og pistasíukremi frá Emilia Food Love
170 ml af ferskum rjóma
60 g af strásykri
8 g af matarlímsblöðum

Til skreytingar:
Pistasíumylsna

Aðferð

  1. Klæddu smelluform (um 7,8 tommur - 20 cm í þvermál) með bökunarpappír og útbúðu ostakökubotninn.

  2. Myldu hunangskexið í duft í blandara, bræddu síðan smjörið í örbylgjuofni (eða í litlum potti við lágan hita) og blandaðu því saman við kexduftið í skál.
  3. Settu blönduna í botninn á forminu og jafnaðu hana með bakhlið skeiðar.
  4. Láttu standa í kæli í um 30 mínútur og útbúðu á meðan kremið.
  5. Leggðu matarlímið í bleyti í köldu vatni í um 10 mínútur.
  6. Þeyttu rjómaostinn í skál með sykrinum og 150 ml af rjóma, bættu síðan hvíta súkkulaði- og pistasíuhnetuálegginu við og hrærðu saman.
  7. Hitaðu afganginn af ferska rjómanum í potti við lágan hita, bættu síðan vel undnu matarlíminu við og hrærðu þar til það hefur bráðnað.
  8. Láttu ferska rjómann kólna og bættu honum út í kremblönduna, hrærðu vel með sleikju.
  9. Helltu kreminu yfir kexbotninn og jafnaðu yfirborðið.
  10. Settu ostakökuna í kæli í um 4 klukkustundir og skreyttu hana síðan með muldum pistasíuhnetum áður en þú berð hana fram.


Ábending

Fyrir sérstæðara og enn fyllra bragð geturðu skipt hvíta súkkulaði- og pistasíukreminu okkar út fyrir saltkaramellukrem frá Emilia Food Love.

 


 



Horfðu á uppskriftina

Ostakaka með pistasíuhnetum