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Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato

Prezzo attuale29,90 € 119,60 €/l
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Su questo prodotto

  • La parola “balsamico” immediatamente richiama alla mente l’idea di qualcosa di prezioso, un balsamo per i sensi. Nelle terre del modenese questo incantesimo è tutto da gustare.
    L’Aceto Balsamico di Modena IGP nasce sotto le cure e le attenzioni di chi ha fatto dell’attesa un’arte. Ogni botte si trasforma in uno scrigno in cui il sapore delle uve nate nei vigneti emiliano-romagnoli viene custodito per quattro anni prima di liberare il suo sapore e poter finalmente essere gustato a crudo su verdure e formaggi.
    L’IGP Invecchiato vi accompagnerà anche per ultimare delicatamente la cottura di carne e pesce
  •  Informazioni nutrizionali per 100 ml

    Energia 1476 kJ
    347 kcal
    Grassi 0 g
      Di cui saturi0 g
    Carboidrati 81 g
      Di cui Zuccheri81 g
    Proteine 0,6 g

    Acidità: 6%

  • Ingredienti: mosto cotto - aceto di vino (contiene Solfiti)

    Bottling site: n. CSQA329412

    Quantità:
    250 ml

Marchio

Emilia Food Love

Prodotto e confezionato per: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Denominazione
Aceto Balsamico di Modena IGP
Stagionatura
Stagionato 4 anni
Paese d'origine
Italia
Regione
Emilia-Romagna
Peso netto / formato
250 ml
  • Acidità 6%
  • Invecchiato quattro anni in botte
  • Contenuto netto 8,5 FL OZ (250 ml)
  • Contiene mosto d'uva cotto e aceto di vino

Ingredienti

Ingredienti
Mosto d'uva cotto, aceto di vino (contiene SOLFITI).
Allergeni
SOLFITI

Altri dettagli su ingredienti e allergeni

Ingredienti: mosto cotto - aceto di vino (contiene Solfiti)

Bottling site: n. CSQA329412

Quantità:
250 ml

Valori nutrizionali

 Informazioni nutrizionali per 100 ml

Energia 1476 kJ
347 kcal
Grassi 0 g
  Di cui saturi0 g
Carboidrati 81 g
  Di cui Zuccheri81 g
Proteine 0,6 g

Acidità: 6%

Come conservarlo

Come usarlo
Usatelo a crudo, a filo su verdure e formaggi. Aggiungetelo ai piatti di carne o di pesce poco prima di terminare la cottura.
Si abbina bene con
Verdure, formaggi, carne, pesce

Di più su questo prodotto

Come si fa
invecchiamento in botte
Disponibilità
Tutto l'anno

Le domande più frequenti

Contiene solfiti?

Sì, tra gli ingredienti sono indicati i solfiti.

Qual è l'acidità?

Acidità del 6%, come indicato nelle informazioni nutrizionali.

Quanto è grande la bottiglia?

Contenuto netto 8,5 FL OZ (250 ml).

Gustalo con

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