Finocchiona (салам с резене)

Name: Finocchiona (салам с резене)
Brand: Toscana Food Love
SKU: FINOCCHIOSA_EU_INTERA
Price: 38.37 EUR
Availability: InStock

Текуща цена38,37 € 54,81 €/kg

Всяка поръчка може да бъде подаръкДобави нашата подаръчна опаковка и картичка с твоето послание в количката. 9,52 € на пакет.

Изпраща се от Италия
Безплатна доставка от 199 €
С проследяване до твоята врата

Виж как пътува от Италия

Опаковано в ИталияВ нашия склад в Емилия
Изпращане с куриерЕкспресно, в работните дни в Италия
Проследяване по целия пътЛинк за проследяване по имейл
До твоята вратаГотово да му се насладиш

Опаковаме поръчката ти в нашия склад в Емилия и я предаваме на експресен куриер в работните дни в Италия. Получаваш връзка за проследяване по имейл веднага щом бъде изпратена.

За този продукт

Finocchiona - Салам с резене

Описание

Понякога най-добрите идеи се раждат от необходимостта — както гласи поговорката, „Нуждата е майка на изобретателността“. Това добре знаели тосканските майстори на свински колбаси, които през Средновековието заменяли скъпата съставка черен пипер с по-достъпните семена от резене. Сигурно и те са били изненадани от удивителния успех на салам, „изобретен“ почти случайно, но предопределен да се превърне в перлата на регион, който и без това изобилства от кулинарни съкровища.

Семената от диво резене, които при обработката се смесват с внимателно подбраното и смляно месо, дават името на този несравним, мек и вкусен салам. И днес, както някога, когато земеделците го поднасяли с по-непретенциозни вина, за да прикрият недостатъците им, finocchiona притежава забележителната способност да прави всичко по-вкусно.

Марка

Toscana Food Love

Произведено и опаковано за: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Италия

Страна на произход: Italy
Регион: Toscana
Нетно тегло / размер: 700 g

Тоскански salame, овкусен със семена от диво резене
Овкусено с черен пипер и чесън
Произведено в Италия
Съхранявай на хладно и сухо място

Съставки

Съставки: Свинско месо, сол, семена от резене, натрошен черен пипер, чесън, антиоксидант E300, смлян черен пипер, консервант E252

Хранителна информация

Стойности за 100 g
Енергийна стойност (kcal)	372 kcal
Енергийна стойност (kJ)	1556 kJ
Мазнини	32 g
Наситени мастни киселини	12 g
Въглехидрати	0 g
Захари	0 g
Белтъци	21.2 g
Сол	3.9 g

Как да го съхраняваш

Съхранение: Съхранявай на хладно и сухо място.
Как да го използваш: Нарежи на тънки резени и поднеси на плато с колбаси и деликатеси, с хляб с хрупкава коричка или с чаша червено вино.
Съчетава се добре с: Селски хляб, зрели сирена, червено вино

Още за този продукт

Как се произвежда: смляно месо
Наличност: Целогодишно

Често задавани въпроси

Какво отличава finocchiona от другите салами?

Семената от диво резене, смесени със смляното месо, му дават името и аромата.

Какви са съставките?

Свинско месо, сол, семена от резене, едро счукан черен пипер, чесън, антиоксидант E300, смлян черен пипер и консервант E252.

Как да го съхранявам?

Съхранявай на хладно и сухо място.

Виж как се приготвя

Бяла пица с Finocchiona, Provolone с мек вкус, микс от маслини без костилки и полусушени чери домати

Как хората са проверявали температурата на фурната, преди кухненските термометри да станат повсеместни? С бяла пица — според това колко бързо се зачервявала. Поне...

Гледай как се приготвя Прочети рецептата