Rinkinys
Vytinti mėsos gaminiai
Emilija – tai švelniai banguojančių kalvų, kiek akys užmato besidriekiančių laukų, darbo ir aistros kraštas; kiek piečiau, Toskanos kaimuose, gyvuoja savos mėsininkystės tradicijos. Iš šių dviejų kraštų atkeliauja vytinti mėsos... Skaityti daugiau

22 produktai
Rinkinys
Itališkas Salami emiliano
Strolghino saliamis
Ciccioli arba greppole (kiaulienos spirgučiai)
Mortadella Bologna SGN
Susukta pancetta (šoninė)
Coppa arba capocollo
Fiocco di Prosciutto
Culatello su oda (Culatta)
Culatello di Zibello SKVN
Tradicinis culatello
Prosciutto di Parma SKVN Gambetto (užpakalinė koja)
Prosciutto di Parma SKVN (riekė)
Prosciutto di Parma SKVN (pusė)
Prosciutto di Parma SKVN su kaulu
Prosciutto di Parma SKVN be kaulo (presuotas)
Prosciutto di Parma SKVN be kaulo (surištas)
Finocchiona (saliamis su pankoliais)
Toskanos saliamis
Guanciale (kiaulienos pažandė)
Rinkinys
Toskanos saliamių duetas (Salame ir Finocchiona)
Rinkinys
Pagrindinių ingredientų rinkinys carbonara gaminti
Apie Vytinti mėsos gaminiai
Emilija – tai švelniai banguojančių kalvų, kiek akys užmato besidriekiančių laukų, darbo ir aistros kraštas; kiek piečiau, Toskanos kaimuose, gyvuoja savos mėsininkystės tradicijos. Iš šių dviejų kraštų atkeliauja vytinti mėsos gaminiai, kurių istorija siekia šimtmečius ir kurių pagrindas paprastas: meilė darbui, tradicijoms ir kokybei.
Prosciutto di Parma, culatello, coppa ir strolghino iš Emilijos; finocchiona, Toskanos salame ir guanciale iš Toskanos. Pakanka vieno kąsnio.


Risotto alla parmigiana su traškiu guanciale ir balzaminiu pagardu
Gramigna makaronų apkepas su sūriu
Rankų darbo panettoni
Sukurk savo dovaną
Paruoštos dovanos