País e idioma: Itália · EUR €
RISOTTO ALLA PARMIGIANA com guanciale estaladiço e condimento balsâmico
Gramigna no forno com queijo
Panettoni artesanais
Componha o seu presente
Presentes prontos a oferecer
Da nossa cozinha
PIZZA SMILE com mortadella, provolone suave, alface-de-cordeiro e vinagre balsâmico
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 10 min
- Doses
- para 1 pessoa
Mãos à obra
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180 °C e aqueça a base de pizza durante cerca de 10 minutos. Em alternativa, pode usar uma chapa ou uma frigideira antiaderente durante mais ou menos o mesmo tempo.
- Retire do forno e cubra com fatias de mortadella, lascas de provolone, alface-de-cordeiro fresca, alguns tomates cereja e finalize com umas gotas de vinagre balsâmico.
Saber mais sobre esta receita
A nossa pizza Smile com mortadella, provolone suave, alface-de-cordeiro e vinagre balsâmico é uma deliciosa lembrança do poder mágico deste gesto simples e natural. Um sorriso tem força suficiente para afastar a negatividade e aliviar as preocupações.
Sorrir é inato e espontâneo — não precisamos de aprender nem de treinar, e traz inúmeros benefícios. Até tem o seu próprio dia: o Dia Mundial do Sorriso, celebrado na primeira sexta-feira de outubro. Os sorrisos aparecem em muitos provérbios e ditados, incluindo esta pérola da China antiga: «Cada sorriso faz-nos um dia mais novos.» Hoje já toda a gente sabe: sorrir ajuda a levantar o ânimo e até reduz o stress. Este pequeno grande gesto liberta as «hormonas do bem-estar» (endorfinas), que funcionam como um analgésico natural. Mas, apesar de tudo isto ser bem conhecido, os adultos esquecem-se muitas vezes da magia do sorriso.
É por isso que a nossa receita é mais do que um petisco delicioso: é também um lembrete gentil, um desejo alegre e até um pequeno pedido: vamos sorrir mais vezes!
A nossa Pizza Smile, com mortadella, provolone doce, alface-de-cordeiro e Aceto Balsamico, é uma combinação deliciosa de sabores delicados e cores vivas. É perfeita para uma noite divertida com amigos ou para um mimo a sós em casa, talvez diante de uma série cativante ou envolvido pela atmosfera da sua música preferida.
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozedura: 10 minutos
Doses: para 1 pessoa
Ingredientes
1 Base de pizza Smile da Pizza Food Love
100 g de Mortadella Bologna IGP da Emilia Food Love
Provolone suave Emilia Food Love
4–5 tomates cereja
Alface-de-cordeiro
Aceto Balsamico di Modena IGP Emilia Food Love
Sal
Preparação
-
Pré-aqueça o forno a 180 °C (350 °F) e aqueça a base de pizza durante cerca de 10 minutos. Em alternativa, pode usar uma chapa ou uma frigideira antiaderente durante mais ou menos o mesmo tempo.
-
Retire do forno e cubra com fatias de mortadella, lascas de provolone, alface-de-cordeiro fresca, alguns tomates cereja e finalize com umas gotas de vinagre balsâmico.
Dica
Para um sabor mais rico, pode também juntar os nossos deliciosos Tomates cereja semissecos em azeite. A Pizza Smile também fica ótima se substituir o provolone doce por um dos pecorinos tradicionais da Emilia Food Love.
Ver a receita
