Zrejúci36 mesiacov
Polovyzreté pecorino
Každá objednávka môže byť darčekomV košíku pridaj naše darčekové balenie a kartičku s tvojím odkazom. 9,90 € za balík.
- Odosielame z Talianska
- Doprava zdarma od 59 €
- Sledovanie zásielky až k tvojim dverám
Pozri sa, ako zásielka cestuje z Talianska
- Zabalené v TalianskuV našom sklade v Emilii
- Odoslané kuriéromExpresne, počas pracovných dní v Taliansku
- Sledovanie počas celej cestyOdkaz na sledovanie dostaneš e-mailom
- Pri tvojich dveráchPripravené na vychutnanie
Tvoju objednávku zabalíme v našom sklade v Emílii a počas pracovných dní v Taliansku ju odovzdáme expresnému kuriérovi. Hneď po odoslaní dostaneš e-mailom odkaz na sledovanie zásielky.
O tomto produkte
-
Hovorí sa, že tie najlepšie veci potrebujú čas, no niekedy netreba čakať až tak dlho, aby sme dosiahli výnimočný výsledok.
Náš polovyzretý syr Pecorino napríklad potrebuje iba 50 až 60 dní zrenia, no už pri prvom ochutnaní si ťa získa svojou sladkou chuťou a nezameniteľnou vôňou čerstvého mlieka.
Vyskúšaj ho s výberom údenín (najlepšie vyrobených v Toskánsku), čerstvým ovocím alebo zeleninou, varenou či grilovanou. Výborne sa hodí aj k medu a džemu, ale ak si ho radšej vychutnáš bez rušivých chutí, dopraj si k nemu pohár ľahkého červeného vína alebo osviežujúcu chuť svetlého piva. -
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1797 kJ
434 kcalTuky 36 g Z toho nasýtené mastné kyseliny 26 g Sacharidy 1,2 g Z toho cukry 1 g Bielkoviny 25 g Soľ 1,3 g
-
Zloženie: Pasterizované ovčie MLIEKO, soľ, syridlo, štartovacia kultúra.
Povrch ošetrený konzervačnou látkou E235 a paradajkovým pretlakom.
Kôra nie je jedlá
Uchovávaj v chladničke pri teplote 2°/8°C - 35º/46 °F
Toscana Food Love
- Mesto
- Grosseto
- Provincia
- GR
Vyrobené a balené pre: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Taliansko
- Krajina pôvodu
- Italy
- Región
- Toscana
- Čistá hmotnosť / veľkosť
- 1.5 kg
- Zrejúce 50 až 60 dní
- Vyrobený z pasterizovaného ovčieho mlieka
- Nejedlá kôrka
- Povrch ošetrený konzervačnou látkou E235 a paradajkovým pretlakom
Zloženie
- Zloženie
- Pasterizované ovčie MLIEKO, soľ, syridlo, štartovacia kultúra. Povrch ošetrený konzervačnou látkou E235 a paradajkovým pretlakom. Kôrka nie je jedlá
- Alergény
- MLIEKO
Výživové údaje
| Energetická hodnota (kcal) | 434 kcal |
|---|---|
| Energetická hodnota (kJ) | 1797 kJ |
| Tuky | 36 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 26 g |
| Sacharidy | 1.2 g |
| Cukry | 1 g |
| Bielkoviny | 25 g |
| Soľ | 1.3 g |
Ako skladovať
- Skladovanie
- Uchovávaj v chladničke pri teplote 2°/8°C.
- Ako používať
- Podávaj ako stolový syr s údeninami, čerstvým ovocím alebo varenou či grilovanou zeleninou. Pre sladký kontrast ho skombinuj s medom alebo džemom.
- Dobre sa hodí k
- Údeniny, čerstvé ovocie, zelenina, med, džem, ľahké červené víno, svetlé pivo
Viac o tomto produkte
- Spôsob výroby
- pasterizované mlieko
- Dostupnosť
- Celoročne
Časté otázky
Ako dlho zreje toto pecorino?
Zreje 50 až 60 dní.
Je kôrka jedlá?
Nie, kôrka nie je jedlá.
Aký druh mlieka sa používa?
Pasterizované ovčie mlieko.
Vychutnaj si spolu s
Zrejúci36 mesiacov
Lyžica so strúhadlom na syr
Zrejúci24 mesiacov
Parmigiano Reggiano CHOP zrejúci 24 mesiacov
Extra panenský olivový olej Chianti Classico CHOP
Lyžica s krájačom na syr (NA HOBLINKY)
Sklenená dóza na syr s vákuovým uzáverom na zachovanie čerstvosti
Súprava
Dóza na syr a keramická lyžica na syr
Ochutnaj ich spolu
Pecorino zrejúce v jaskyni
Pecorino Romano CHOP
Extra panenský olivový olej "Colline di Romagna" CHOP ZLATÉ OCENENIE na NYIOOC
Výrazný provolone
Mohlo by ti chutiť aj
Paradajková passata Rustica
Jemný provolone
Pappa al pomodoro (paradajková polievka s chlebom a olivovým olejom)
Súprava
Duo toskánskych salám (saláma a finocchiona)
Súprava
Degustačná súprava cantucci – 4 remeselné talianske sušienky
Toskánska saláma
Súprava


Risotto alla parmigiana s chrumkavým guanciale a balzamikovým dochucovadlom
Zapekané cestoviny gramigna so syrom
Remeselné panettoni
Zostav si vlastný darček
Hotové darčeky



