Hermetiske jordbær

Vår hermetiserte frukt er inspirert av tiden før kjøleskap og frysere var oppfunnet. Sukker og sitron var de eneste ingrediensene som ble brukt for å bevare fruktens sødme, slik at den kunne nytes gjennom hele vinteren. Tradisjon og nytenkning forenes i et unikt produkt som bevarer sødmen i helt fersk frukt. Psst. Vil du vite en liten hemmelighet? Laken er også deilig å drikke. Prøv selv!

Hvis du reiser til Belgia og stopper i Wepion i Namur-området, kan du besøke det lille Musée de la Fraise og lære alt om jordbær. Besøker du Palazzo Ducale i Parete, en by nær Caserta i Italia, kan du oppdage jordbærenes historie og hvordan de har påvirket musikk, film og kunst generelt.

Våre hermetiserte jordbær ville passet godt på et museum, men de har det bedre i spiskammeret ditt, så du kan nyte dem når du vil, til panna cotta, fløteis eller ostekake.

Ingredienser

Produsert i et lokale der det brukes nøtter.
Oppbevares i kjøleskap etter åpning (0°/+4°) og brukes innen kort tid.