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De nuestra cocina

Un poco de inspiración para tu mesa

Cocinar puede ser una diversión, una pasión, una forma de decir te quiero, un regalo. Nuestro regalo para ti es este recetario: ideas y consejos para platos sencillos o más creativos. Recetas fieles a la tradición o reinventadas, siempre contadas a nuestra manera, porque Italia es un cofre lleno de sabores y de historias.

Fettuccine Alfredo: la receta romana

15 min

Cocina esta receta

Spaghetti all’assassina

30 min

Cocina esta receta

PICI cacio e pepe

25 min

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Panettone de triple chocolate con crema untable de chocolate gianduia

10 min

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TOSTADA FRANCESA de panettone con mermelada de fresa

Cocina esta receta

RISOTTO ALLA PARMIGIANA con guanciale crujiente y aliño balsámico

30 min

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Huevos en el purgatorio

20 min

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ESPAGUETIS a la carbonara

25 min

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Parmigiana di melanzane (berenjena a la parmesana)

1 h 50 min

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Crostata de cerezas

1 h 55 min

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FRITTATA DI SPAGHETTI con guanciale y provolone fuerte

30 min

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Mousse de Parmigiano Reggiano

10 min

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